朱德做一盘川菜就收服了这位黄埔头号悍将

逃到台湾的白崇禧听说陈明仁剿匪,剿到了他的老家广西,感叹万千,对老部下们说:“你看你看,老蒋花了25年都没收复陈明仁,这个悍将居然被朱德一盘辣子菜收服了,你说怪不怪!要知道这样,我也可以给他做一盘菜吃!”

    陈明仁上将会打仗,几十年在中外都是有名,算得上是黄埔头号悍将。
 
    但是,他性格倔强,一贯狂傲不羁。蒋介石陈诚都管束不了他,一管就多次被他当面顶撞。
 
    因此,陈明仁战功卓着,却屡遭撤职和冷遇,几下几上。
 
    1947年,陈明仁率部在四平与林彪血战40多天,取得“四平大捷”,成为林彪唯一打不赢的国民党将领。可是,他才拿到蒋介石的勋章,又遭到陈诚挟嫌告状。
 
    蒋介石不察,又将其撤职。
 
    岂料,没过多久,这位陈明仁反成了国民党内人人希望得到的香饽饽。
 
    1948年,当解放军转入进攻时,国民党军处处不支。坐镇西安的胡宗南首先给陈明仁打电话,要他去西北,给他指挥一个兵团,还要给他一大笔钱为启程费——简直是用钱贿赂。
 
    “徐州剿总”总司令刘峙、副总司令杜聿明,则双双亲自登门拜访,屈驾恭迎陈明仁去徐州当兵团司令官——比刘备三顾茅庐还低三下四。
 
    “华中剿匪总司令部”总司令白崇禧也力争陈明仁去华中任“剿总”副总司令官兼武汉警备司令和第29军军长,并答应组建第一兵团后让他还兼任总司令官——拉拢手段简直是一绝。
 
    众人之举气得告状整陈明仁的陈诚眼睛红红的,说:“你们谁都怕林彪!就我一个人不怕!”
 
    最后,这场争夺战以有“小诸葛”之称的白崇禧获胜。
 
    陈明仁到武汉就任“华中剿总”副司令兼武汉警备司令、第一兵团司令兼29军军长后,便率兵便回了家乡——湖南,驻军长沙。1949年8月6日,解放大军南下、快到长沙时,他和湖南省主席程潜突然通电全国,宣布湖南和平起义,一转眼就投向了共产党。
 
    陈明仁此举气得在桂林的白崇禧跳将起来,破口大骂。可鞭长莫及,无可奈何花落去。
 
    但是,陈明仁起义后,还是留了一小“尾巴”——他的部队不是叫中国人民解放军第一兵团,而是叫中国国民党人民解放军第一兵团,这名字恐怕是举世都独一无二的。尽管如此,他还是作为起义有功之人,被邀请前往北平参加开国大典。
 
 
    9月10日,陈明仁一行到达北平,住进了富丽堂皇的六国饭店。
 
    随后,朱德总司令亲自宴请陈明仁一行,作陪的有刘伯承、陈毅、聂荣臻,粟裕、黄克诚等一大批解放军高级将领。
 
    朱德进入宴会厅后,见是吃西餐,兴致勃勃地对陈明仁说:“今天吃西餐,我给你露一手,加个川菜,你尝尝我们家乡菜的风味。”说罢,他就去了厨房,摞上袖子,三下五除二就给陈明仁炒上了一个川菜。
 
    陈明仁万万没想到朱德——解放军总司令——竟然会亲自为他下厨炒菜,一下子都没反应过来。待他反应过来时,朱德已将菜端到他面前。陈明仁激动万分地站起来,说:“总司令,我陈明仁何德何能,让你亲自下厨房!”
 
    “啥子哟,你们湖南人也爱吃辣椒的嘛!西菜里没辣子。”朱德哈哈一笑,“你们湖南老乡说,不辣不革命。我们四川人不光吃辣,还要加花椒面,叫做麻辣。子良将军,来,你尝尝是不是这个味道?”
 
    陈明仁立正回答:“总司令,我陈明仁今天吃了你亲手炒的辣子,定将革命进行到底。”
 
    就在这次宴席上,他向朱德提出,要把他率领起义的部队正式改编为中国人民解放军,把他事先加上的那些称谓一起去掉。并且,他对朱德说:“我请求尽快调往前线作战,以报效国家。”
 
    朱德对他这种做法十分赞赏,高兴地与他单独合影留念。
 
    不久,中央军委就应陈明仁的要求,将其部队正式改编为中国人民解放军第21兵团,由陈明仁任司令员,开往了广西剿匪。
 
    逃到台湾的白崇禧听说陈明仁剿匪,剿到了他的老家广西,感叹万千,对老部下们说:“你看你看,老蒋花了25年都没收复陈明仁,这个悍将居然被朱德一盘辣子菜收服了,你说怪不怪!要知道这样,我也可以给他做一盘菜吃!”
 
    这句话不久又传到了蒋介石的耳朵。蒋介石生气地说:“我25年没能收服这个陈明仁是实,你白崇禧一个菜能收服这个悍将,早就成朱德,现在坐镇北平了!”(据百度龙兴聚宝、凤凰历史)

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